Au cœur des terres ensoleillées du sud marocain, entre les montagnes de l’Anti-Atlas et les plages d’Agadir, naît un trésor culinaire transmis de génération en génération : l’Amlou.
Ce mélange onctueux de miel pur, huile d’argan vierge, huile d’olive et amandes torréfiées est bien plus qu’une simple pâte à tartiner. C’est une expression vivante du patrimoine berbère, une recette ancestrale préparée avec soin par les artisans locaux d’Agadir, gardiens d’un savoir-faire authentique.
Chaque pot d’Amlou est le fruit d’un travail minutieux :
Les amandes sont sélectionnées à la main, puis lentement torréfiées pour révéler leur arôme.
L’huile d’olive et l’huile d’argan sont extraites à froid, conservant toutes leurs propriétés nutritives.
Le miel est récolté localement, garantissant une douceur naturelle et une traçabilité irréprochable.
Nous collaborons exclusivement avec des coopératives artisanales, engagées dans une démarche éthique et durable. Aucun additif, aucun compromis : juste la pureté des ingrédients et le respect des traditions.
En choisissant notre Amlou, vous soutenez :
✅ L’artisanat marocain
✅ L’économie locale
✅ Une alimentation saine et naturelle
Huile d’Argan : Pressée à froid, riche en antioxydants.
Miel pur : Douceur naturelle, récolté localement.
Huile d’Olive vierge : Goût fruité, équilibre parfait.
Amandes torréfiées : Saveur intense et texture onctueuse.
L’Amlou n’est pas seulement un délice marocain, c’est aussi un concentré de nutriments essentiels, issu d’ingrédients nobles : amandes, huile d’argan et miel. Voici ses principaux atouts pour la santé :
Riche en calories saines, l’Amlou est idéal pour démarrer la journée ou recharger les batteries.
Les amandes apportent des protéines et des graisses insaturées, parfaites pour un apport énergétique durable.
Le miel fournit un glucose naturel, sans les pics glycémiques des sucres raffinés.
L’huile d’argan contient 80 % d’acides gras insaturés, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.
Les polyphénols et antioxydants présents dans l’huile d’argan et les amandes contribuent à réduire le mauvais cholestérol.
Les acides gras essentiels de l’huile d’argan ont des propriétés anti-inflammatoires.
La vitamine E contenue dans les amandes et l’huile d’argan aide à lutter contre le vieillissement cellulaire.
L’Amlou est reconnu pour ses effets sur l’hydratation, la souplesse de la peau et la brillance des cheveux.
Il peut être consommé ou utilisé en masque pour nourrir en profondeur.
L’huile d’argan est réputée pour ses effets bénéfiques sur la digestion.
L’Amlou peut aussi aider à réguler l’appétit et à apaiser les tensions nerveuses.
Parce que chaque moment mérite sa juste mesure, nos formats s’adaptent à vos envies — du plaisir discret à la générosité partagée.
Les épices sont bien plus que de simples assaisonnements : elles sont la mémoire vivante des routes commerciales et des traditions culinaires. Du cumin chaud et terreux au safran délicat, chaque grain, chaque pistil raconte un voyage depuis les champs ensoleillés jusqu’à nos cuisines. Issues de cultures respectueuses de la terre, elles concentrent soleil, vent et savoir-faire ancestral. Elles éveillent les sens, colorent les plats et transmettent l’authenticité d’un terroir qui se savoure à chaque bouchée.
Pressée à froid à partir d’olives récoltées à maturité, l’huile d’olive vierge extra incarne la pureté et la richesse du bassin méditerranéen. Son parfum fruité, parfois herbacé, révèle la typicité des variétés locales et la qualité du sol qui les a nourries. Riche en antioxydants naturels, elle sublime aussi bien une simple tranche de pain qu’un plat raffiné. Chaque goutte est un hommage au travail patient des oléiculteurs et à la générosité de la nature.
Issue des fruits de l’arganier, arbre emblématique du Maroc, l’huile d’argan est un élixir rare et précieux. Extraite artisanalement par pression à froid, elle conserve toutes ses vertus : richesse en vitamine E, acides gras essentiels et saveur subtilement noisettée. Utilisée en cuisine, elle apporte une touche raffinée aux plats traditionnels comme aux créations modernes. En cosmétique, elle nourrit, protège et régénère. C’est un produit qui relie beauté, santé et culture.
Récolté avec soin par les apiculteurs, le miel est le fruit d’une alliance parfaite entre les abeilles et la flore locale. Chaque variété reflète la saison, la fleur et le terroir : douceur florale de l’acacia, intensité boisée du châtaignier, notes caramélisées de la bruyère… Non chauffé et non filtré, il conserve ses arômes et ses bienfaits naturels. C’est un concentré de nature, un geste gourmand et sain qui perpétue un savoir-faire ancestral.
Découvrez dès maintenant nos produits du terroir – épices parfumées, huile d’olive vierge extra, huile d’argan pure et miel authentique – disponibles en stock et prêts à sublimer vos recettes. Offrez à vos clients ou à votre table la qualité et le goût vrai, issus d’un savoir‑faire artisanal et de matières premières soigneusement sélectionnées. Commandez dès aujourd’hui et profitez de saveurs uniques livrées directement chez vous ou dans votre établissement
Fabriqué selon la tradition marocaine, avec des ingrédients 100 % naturels. Sans additifs, sans conservateurs.
Expédition sous 24h partout en France et au Maroc*.
Emballage soigné pour préserver la fraîcheur et la qualité du produit.
Riche en antioxydants, acides gras essentiels et vitamine E. Un allié naturel pour votre énergie, votre cœur et votre peau.
Soutien direct aux coopératives féminines marocaines. Chaque pot d’Amlou contribue à un commerce équitable et durable.